新館で職員さんが集まって何かをしています。

実はこの日はユニット食の日でした。

食のイベントが何かと充実しているあけはま荘ですが、今回のユニット食はおやつです。

→新館でパンケーキ祭りが行われました。

ホットプレートを使ってご利用者の目の前でパンケーキを作ります。

今回、残念ながらご利用者は見ているだけですので、美味しくなるかは職員の腕次第（汗。

そう、目の前で作る様を「見守って」くれているのです。失敗は出来ません（汗！

熱々のホットプレートに垂らされた生地は円状に広がります。

けれど固めの生地はほどほどの広さでストップ。大きさばっちり。

あ、でもちょっと焼きすぎ？ひっくり返すと真っ黒・・・

だめ！こんなところ見ないでぇ！！！

・・・うん、練習終わりっ。これからが本番ですよ。

「本番」では上手に焼けたパンケーキ。

「見た目も大事！」真剣な表情で盛り付けをします。

フルーツを載せ、アイスクリームを添え、チョコレートをトッピングしたら、

ほら、こんなにも美味しそう。綺麗に盛り付け出来ました。

ご利用者からは「とても美味しい」との喜びの声が聞かれ、普段はあまり食べない方も、しっかりとおかわりしていました。

甘い物が好きなのは、男性も女性も同じようです。

職員の皆さんが必死で作ったパンケーキで沢山の笑顔が咲きました。

「あけはま荘」次回は７月４日頃を予定しています。