2023年05月30日
児童事業部
中川保育園
5月のクッキングはよもぎ団子でした。
4月の新芽が柔らかいうちに、お散歩でよもぎを摘んできて、洗ったものを給食室でミキサーにかけ冷凍してもらいました
そのよもぎと、だんご粉を混ぜてコネコネ~
最初は手についてしまってベトベトになってしまいましたが、生地がまとまってくると、コロコロ~と上手に丸めていました
お皿に塩漬けした桜の葉っぱをのせて、ちょっと季節感を出してみました
あんこときなこでトッピングして、美味しくいただきました